Shannons gefüllter Delicata-Kürbis Beste Familienrezepte

Das Kochen für die Familie ist sehr wertvoll und wird von allen erwartet. Weil Familienglück der Traum eines jeden ist. Servieren Sie die besten Rezepte für Ihre Familie "Shannons gefüllter Delicata-Kürbis", Sie waren an der richtigen Stelle, denn hier bieten wir eine Vielzahl von Rezepten für Hühnchengerichte aus der ganzen Welt, die sehr lecker und beliebt sind

Shannons gefüllter Delicata-Kürbis

"Dieses relativ einfache Rezept eignet sich hervorragend als Beilage oder Hauptgericht. Delicata-Kürbis ist ein milder Kürbis, der Butternuss ähnelt. Dies ist ein geeigneter Ersatzkürbis, wenn Sie keine Delicata finden. Dies ist ein großartiges Rezept zum Experimentieren Truthahnmischung: rote Paprika, Curry oder Pinienkerne. Als Füllstoff können Sie braunen, weißen oder wilden Reis hinzufügen. Oder Sie experimentieren auf eigene Faust.

Zutaten :

• 2 Delicata-Kürbis, längs halbiert und entkernt
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1/2 süße rote Zwiebel, gehackt
• 2 Stangen Sellerie, gewürfelt
• 1 Pfund gemahlener Truthahn
• 1 Esslöffel zerbröckelte gekochten Speck
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Teelöffel gemahlene Kurkuma
• 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Saflor (mexikanischer Safran)
• Meersalz nach Geschmack
• 1 Bund Regenbogen Mangold, gestielt und gehackt
• 1/4 Tasse Gemüsebrühe oder nach Bedarf
• 1 (4 Unzen) zerbröckelter Ziegenkäse
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Safran
• 1/2 Tasse Panko-Semmelbrösel (optional)
• 2 Esslöffel Butter, geschmolzen (optional)

Anleitung :

Vorbereitung : 20M	Köchin : 8M	Fertig in : 58M

• Den Ofen auf 175 ° C vorheizen.
• Legen Sie den geschnittenen Kürbis mit der Seite nach unten auf eine flache Auflaufform, und geben Sie etwa 1 cm Wasser nach unten.
• Im vorgeheizten Backofen 20 bis 30 Minuten backen, bis die Gabel weich ist.
• Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Zwiebel und Sellerie hinzu; kochen und rühren, bis die Zwiebeln durchscheinend sind, ca. 5 Minuten. Fügen Sie Truthahn, Speck, Knoblauch, Kurkuma, Kreuzkümmel, Saflor und Meersalz hinzu; kochen und umrühren, bis der Truthahn nicht mehr rosa ist, ca. 6 Minuten. Fügen Sie Mangold und gerade genug Brühe hinzu, um Dampf zu erzeugen. Etwa 4 Minuten kochen, bis der Mangold welk ist und die Flüssigkeit verdunstet ist.
• Lassen Sie die restliche Flüssigkeit unter dem Kürbis ab. Squash mit der Seite nach oben kippen. Verteilen Sie den Ziegenkäse gleichmäßig auf jeder Kürbishälfte. Hohlräume mit der Putenmasse füllen.
• Werfen Sie Semmelbrösel und Butter in einer Schüssel leicht zusammen; gleichmäßig über die Kürbishälften verteilen. Stellen Sie den Ofenrost etwa 15 cm von der Wärmequelle entfernt ein und heizen Sie den Grill des Ofens vor.
• Setzen Sie den Kürbis wieder in den Ofen und backen Sie ihn unter genauer Beobachtung unter dem Grill, bis die Semmelbrösel 3 bis 5 Minuten goldbraun sind.

Anmerkungen :

• Wenn Sie einen Heißluftofen verwenden, backen Sie den Kürbis bei 165 ° C.
• Sie können das Mangold durch ein mildes Grün ersetzen.

Das ist alles, worum es in den Rezeptartikeln geht " Shannons gefüllter Delicata-Kürbis". Wenn Sie mit diesem Kochartikel zufrieden und geholfen sind, teilen Sie diesen Artikel bitte über Ihre sozialen Medien mit. Vielen Dank.

Videos für Shannons gefüllter Delicata-Kürbis :