Echtes Geschäft Tex-Mex Queso Beste Gerichte
Das Kochen für die Familie ist sehr wertvoll und wird von allen erwartet. Weil Familienglück der Traum eines jeden ist. Servieren Sie die besten Rezepte für Ihre Familie "Echtes Geschäft Tex-Mex Queso", Sie waren an der richtigen Stelle, denn hier bieten wir eine Vielzahl von Rezepten für Hühnchengerichte aus der ganzen Welt, die sehr lecker und beliebt sind
Echtes Geschäft Tex-Mex Queso |
"Dies ist ein echtes Tex-Mex-Queso. Es wurde viele Jahre überliefert. Wenn Sie Queso in Restaurantqualität suchen, haben Sie es gefunden. Servieren Sie Queso-Dip mit Tortilla-Chips."
Zutaten :
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, entkernt und gewürfelt
- 3 Stangen Sellerie, gewürfelt
- 3 Jalapenopfeffer, entkernt und gewürfelt
- 3 grüne Zwiebeln, gewürfelt
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 Pfund Schmelzkäse nach mexikanischer Art (z. B. Mexican Velveeta®), in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
- 1 Packung Pfeffer Jack-Käse, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
- 1 Tasse Vollmilch
- 1 Tasse schwere Schlagsahne
Anleitung :
Vorbereitung : 35M | Köchin : 18M | Fertig in : 50M |
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- Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und Zwiebeln, grünen Paprika, Sellerie, Jalapenopfeffer und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten kochen lassen, bis sie weich und leicht braun sind. Mehl unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und geben Sie Schmelzkäse, Paprika-Jack-Käse, Milch und Sahne in den Topf. Rühren Sie kontinuierlich, bis der Käse geschmolzen ist, ca. 10 Minuten.
Anmerkungen :
- Wenn Sie ein dünneres Queso bevorzugen, lassen Sie das Mehl weg.
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