Quittenlikör Sie müssen probieren

Das Kochen für die Familie ist sehr wertvoll und wird von allen erwartet. Weil Familienglück der Traum eines jeden ist. Servieren Sie die besten Rezepte für Ihre Familie "Quittenlikör", Sie waren an der richtigen Stelle, denn hier bieten wir eine Vielzahl von Rezepten für Hühnchengerichte aus der ganzen Welt, die sehr lecker und beliebt sind

Quittenlikör

"Für alle, die eine Fülle von Quitten in ihrem Garten haben, probieren Sie dieses hervorragende Rezept für Quittenlikör. Ich mache es jedes Jahr und verschenke es zu Weihnachten. Es stellt normalerweise ungefähr 6 kleine Flaschen her."

Zutaten :

2 Pfund reife Quitten
2 Bio-Zitronen
1 1/2 Liter Wodka
1 Pfund weißer Zucker

Anleitung :

Vorbereitung : 20M	Köchin : 30M	Fertig in : P11D

Quitte mit einem Küchentuch gut einreiben, bis die Haut glatt ist. Ungeschälte Quitte in kleine Würfel schneiden.
Zitronenschale mit einem dünnen Schäler in Spiralen schälen. Zitronen auspressen und 3/4 Tasse Zitronensaft messen.
Kombinieren Sie Quitte, Zitronenschale, Zitronensaft, Wodka und Zucker in einem großen Glas mit einem dicht schließenden Deckel. Alle Zutaten müssen vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein. An einem warmen Ort oder auf einem sonnigen Fensterbrett 4 Wochen lang aufbewahren und gelegentlich schütteln.
Ein Sieb mit einem feuchten Käsetuch auslegen und die Flüssigkeit abseihen. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um so viel Flüssigkeit wie möglich aus Quittenstücken zu pressen. Den abgesiebten Quittenlikör in sterilisierte Flaschen füllen und verschließen. 6 Wochen an einem kühlen Ort reifen lassen.

Anmerkungen :

Es ist wichtig, die Quitte gut mit einem Papiertuch abzureiben, um alle stacheligen Haare zu entfernen, und sie dann, idealerweise ein paar Mal, richtig gut zu waschen.
Während der 6-wöchigen Aushärtezeit setzen sich einige Rückstände auf dem Flaschenboden ab. Sie können den Quittenlikör mit den Resten trinken oder ihn erneut durch ein feinmaschiges Käsetuch passieren lassen, wenn Sie den Likör verschenken möchten.
Stellen Sie sicher, dass Sie Bio-Zitronen in diesem Rezept verwenden.

Das ist alles, worum es in den Rezeptartikeln geht " Quittenlikör". Wenn Sie mit diesem Kochartikel zufrieden und geholfen sind, teilen Sie diesen Artikel bitte über Ihre sozialen Medien mit. Vielen Dank.