Vegane "Chicken" Balls Die besten Rezepte
Das Kochen für die Familie ist sehr wertvoll und wird von allen erwartet. Weil Familienglück der Traum eines jeden ist. Servieren Sie die besten Rezepte für Ihre Familie "Vegane "Chicken" Balls", Sie waren an der richtigen Stelle, denn hier bieten wir eine Vielzahl von Rezepten für Hühnchengerichte aus der ganzen Welt, die sehr lecker und beliebt sind
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| Vegane "Chicken" Balls |
"Vegane" Hühnchenbällchen nach chinesischer Art. Sie schmecken besser als das Original. Wenn Sie gerne Hühnchen essen, können Sie den Teig mit vorgekochtem Hühnchen verwenden.
Zutaten :
- 2 Würfel vegane Brühe mit Hühnergeschmack
- 2 Tassen kochendes Wasser
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
- 1/2 Teelöffel getrockneter Salbei
- 1 Prise Salz oder mehr nach Geschmack
- 1 (12 Unzen) Packung Tofu, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl, geteilt
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 5 Esslöffel Wasser
- 2 Esslöffel Leinsamenmehl
- 3/4 Tasse Sojamilch
- 1 1/2 Esslöffel Pflanzenöl oder nach Bedarf
Anleitung :
| Vorbereitung : 20M | Köchin : 6M | Fertig in : 4H24M |
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- Vegane Brühwürfel im kochenden Wasser in einer Schüssel auflösen. Fügen Sie Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Salbei und 1 Prise Salz hinzu. Den Tofu in 1-Zoll-Würfel schneiden und zur Marinade geben. Mit Plastikfolie abdecken und in den Kühlschrank stellen, 4 Stunden bis über Nacht.
- Mischen Sie 1 1/4 Tassen Mehl, Backpulver, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Das restliche Mehl in eine flache Schüssel geben.
- Rühren Sie 5 Esslöffel Wasser und Leinsamenmehl zusammen in einer separaten Schüssel. Lassen Sie "Ei" stehen, bis es eingedickt ist, ca. 5 Minuten. Fügen Sie Sojamilch hinzu; gut mischen. Rühren Sie in die Mehlmischung, bis der Teig gut vermischt ist.
- Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Nimm die Tofu-Stücke und tauche sie in eine Schüssel Mehl. Zum Überziehen in den Teig schieben. Im heißen Öl 2 bis 4 Minuten pro Seite anbraten.
Anmerkungen :
- Ich habe meine Brühe sehr wohlschmeckend gemacht. Die Anleitung für meine Brühe Würfel war 1 Würfel pro 2 Tassen Wasser. Ich habe 2 Würfel mit nur 2 Tassen Wasser verwendet.
Das ist alles, worum es in den Rezeptartikeln geht " Vegane "Chicken" Balls". Wenn Sie mit diesem Kochartikel zufrieden und geholfen sind, teilen Sie diesen Artikel bitte über Ihre sozialen Medien mit. Vielen Dank.

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